天神まち歩き「デパ地下の秘密を教えます！岩田屋本店・福岡三越」

こんにちは。まち歩き担当の三浦です＾＾
2月21日、大人気の

「デパ地下の秘密を教えます！岩田屋本店・福岡三越まち歩き」が
開催されました。２つのデパートをまわる豪華な企画。

すぐに満員御礼となり、キャンセル待ちが出るほどでした～。

今回もライオン広場の観光案内所よりスタート。
Ａ班Ｂ班に分かれ、岩田屋さんと三越さんをめぐります。

私はＡ班に同行。

ご担当者様のお話を聞き、まずは三越さんからスタートです。

パンのジョアンさん　→　シフォンケーキのフレイバーさん　　→　和菓子の清閑院さん　とめぐります。
「世界大会に出場したスタッフがいる」
「フワフワにするこだわりとは」
「季節の和菓子のおすすめポイント」など
お店ならではのお話を聞きながら、

美味しいシフォンケーキや和菓子などを試食。

試食が終わると、古市庵さんの巻き寿司チャンピオンが教える、

うず潮巻き講座。海苔２枚、ご飯４００グラムを超える

大きな巻きずしを作ります。みなさん、ご飯や具材の並べ方に

苦戦しながらも、上手に仕上げていました＾＾
ご自身で作ったうず潮巻きは、お土産として各自お持ち帰り（嬉）

体験が終わった後は古賀茶さんの玉露と煎茶の飲み比べ。
お茶の淹れ方を聞きながら、ホッと一息タイム。

そして、岩田屋さんへ移動！
地下街のきらめき通りでニコニコ顔のＢ班とすれ違いました＾＾

岩田屋さんではまず八女茶を使った和菓子隆勝堂さんや

博多の老舗老松さんを巡ります。こちらでも試食を楽しみました。
また、藤吉さんでは一塩魚という、ふっくらとしたお魚をいただきました。
「ごはん・・・ごはんほしい！」と思った瞬間でした。

岩田屋さんでもお楽しみの体験コーナー。
茅乃舎さんの味噌玉教室。「海乃七草」を使った味噌玉を作ります。
みなさん、真剣そのもの。４つ作った中から１つをその場でいただきました。
茅乃舎さんのちらしずしと一緒に、お味噌汁を味わいました。こちらも各自お土産～♪

最後は、南国フルーツさんで旬のいちご食べくらべ。
６種類の大きないちごを味わいました。
「種類によってこんなに味が違うんだ～」と驚きました。

おしまいに、各ショップ様より大量のお土産をいただき、まち歩き終了！
今回のデパ地下巡りも大盛況でした＾＾
岩田屋さん、三越さん、素敵なデパ地下ツアー本当にありがとうございました！